We hadden het nog niet gehad over de paprika. Een ernstige lacune voor een blog geschreven vanuit Hongarije. De stad Kalocsa en omgeving, gelegen in het midden van het land in de nabijheid van de Donau, vormt het centrum van de Hongaarse paprikateelt.
De rode pepers (Hongaars: paprika) groeien in de velden rondom de stad. Na de oogst worden ze te drogen gehangen aan vele huizen in de dorpen rond Kalocsa. Een apart gezicht.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten